生的牛油果切开了怎么催熟
生的牛油果切开了怎么催熟
生的牛油果切开催熟方法有:1、在切开的牛油果上洒上柠檬或青柠檬汁。切开的牛油果果肉直接暴露在空气中。2、用保鲜膜包裹。把两半牛油果合在一起,再用保鲜膜把它们包在一起,放进冰箱。3、定时检查是否成熟。催熟所需的时间完全取决于牛油果的成熟程度。取出牛油果,用手指戳一戳。
牛油果能放冰箱吗
成熟的牛油果可放冰箱冷藏保存。牛油果又叫鳄梨,是一种营养价值很高的热带水果,一般在商场买到的牛油果如果是成熟度较高的话,可放在温度4-10度左右的冰箱冷藏环境下保存,这样可抑制其呼吸,延缓其后熟速度,避免熟过头烂掉的现象,但若是还没熟的牛油果,则不宜放入冰箱冷藏,否则牛油果在低温下将不再成熟,而未熟的牛油果虽然无毒,但吃着口感生涩干硬,味道不好,一般不吃。