番茄热量高吗
番茄热量高吗
番茄,又名西红柿,是生活中一种常见的食材,其营养价值比较丰富,还具有多种功效。番茄中本身含有大量的维生素c、胡萝卜素、维生素b族等成分,可以美白皮肤、营养神经、改善失眠的状态,还可以改善视疲劳。那么番茄的热量高吗?减肥期间可以吃番茄吗?下面就一起来了解一下吧!
不宜吃未成熟的青色番茄
因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等情况,甚至威胁生命。
不宜长时高温加热
因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
不宜吃长有赘生物的番茄
因为这个赘生物是肿瘤。食用番茄要注意选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。