怎么蒸粽子
点击：
摘要：怎么蒸粽子 蒸粽子的方法： 用料：粽子、水 1、准备好需蒸煮的粽子将其解冻，这样可以缩短蒸煮时间。 2、烧一锅水，水开后放入三脚架和粽子，粽子隔水蒸，保持干爽更好吃。用电
怎么蒸粽子
蒸粽子的方法：
用料：粽子、水
1、准备好需蒸煮的粽子将其解冻，这样可以缩短蒸煮时间。
2、烧一锅水，水开后放入三脚架和粽子，粽子隔水蒸，保持干爽更好吃。用电饭煲隔水也可，但电饭煲加热时间更久。
3、粽子大火蒸8分钟，闻到糯米的香味就可关火。
4、蒸好的粽子剥掉外皮，看起来干干爽爽的，没有多余的水份。比将粽子扔热水里煮好吃很多。
粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
相关标签：
