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​喝咖啡有什么讲究

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摘要:喝咖啡有什么讲究 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起;给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内,也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,

喝咖啡有什么讲究

咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起;给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内,也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里;咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来;刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用;盛放咖啡的杯碟都是特制的。

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

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