红毛丹和食物什么相克吗
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摘要：红毛丹和食物什么相克吗 1、红毛丹和黄瓜不能一起吃：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏维生素C。 2、红毛丹和猪肝、牛奶不能一起吃：猪肝和牛奶会将红毛丹的维生素氧化，使维生
红毛丹和食物什么相克吗
1、红毛丹和黄瓜不能一起吃：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏维生素C。
2、红毛丹和猪肝、牛奶不能一起吃：猪肝和牛奶会将红毛丹的维生素氧化，使维生素失去作用。
3、红毛丹和海鲜不能一起吃：海鲜中含有五价砷化合物，红毛丹中富含维生素C，两者同食的话，会产生“砒霜”，可让人中毒。
红毛丹选购技巧
红毛丹果实形状为球形或椭圆形，果皮上有龟甲纹，果面上有一条凹槽，内含一颗种子，成熟时为鲜红色或微黄色。在购买红毛丹的时候，和荔枝是一个道理，首先要看它的外观，看它的颜色，颜色是不是很鲜艳，如果是外表新鲜的水果，那么它的品质和味道都会很好。呆皮软毛呈红色，略带绿色者为最佳。挑选的时候，要选择的是柔软的，细长的，新鲜的，没有黑色的斑点，大的，均匀的，皮薄肉厚的。
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