盐渍海带怎么泡发
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摘要：盐渍海带怎么泡发 把海带叠一下或者用剪刀剪成10厘米左右宽度，适应锅的宽度为宜。锅里放一盘子，锅里加入足够的水，再放入一个盘子，把叠好的海带放在盘子上，盖上锅盖。大火
盐渍海带怎么泡发
把海带叠一下或者用剪刀剪成10厘米左右宽度，适应锅的宽度为宜。锅里放一盘子，锅里加入足够的水，再放入一个盘子，把叠好的海带放在盘子上，盖上锅盖。大火蒸海带，开锅后开始计时间，蒸10~40分钟。蒸的时间根据个人喜好，喜好软糯的就久一点，喜欢硬口的就短一点。之后再清水泡发海带，海带自然冷却后，放入冷水里浸泡30~50分钟。期间换1~2次水，换水的目的一是让海带更好的吸水泡发，二是达到清洗海带的作用。
盐渍海带的保质期是多久
盐渍海带的保质时期就是在一周左右的时间，通常我们保存一周之后就不能够再吃了，盐泡海带的保质期主要取决于它的存放方式，如果是放在冰箱里面的话，可以储存2至3个月。保存起来的吃法也比较的多，你可以用来熬汤，比如说熬鸡汤的时候加入一些海带。
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